Historie

Im Februar 1998 eröffneten wir, Gundula und Stefan Baur, unser Floristikfachgeschäft Blütenstiel in der Tiedexer Str. 16 in Einbeck.

Zuvor haben wir beiden Floristen unabhängig voneinander berufliche Erfahrungen gesammelt. Unter anderem während unserer Ausbildungs- und Gesellenzeit in der Region, insbesondere aber durch mehrmalige berufliche Auslandsaufenthalte auf Island (Gundula Baur) und in Frankreich (Stefan Baur).

Stefan Baur war zeitgleich freier Mitarbeiter bei der Porzellanmanufaktur Fürstenberg und dort zuständig für die florale Gestaltung von Messeständen, Ausstellungen und Einzelhandel-Showrooms.

Im Jahr 1994 lernten wir uns im Rahmen eines Berufswettkampfes kennen und lieben und beschlossen, sowohl im privaten, als auch im beruflichen Bereich, unser weiteres Leben gemeinsam zu gestalten.

Seit Juni 2005 befindet sich unser Floristikfachgeschäft in der Tiedexer Str. 20a in einem historisch-mittelalterlichen Fachwerkhaus mit Braudiele.